そんなことって、あるー?!

完全無農薬野菜を食べるようになってから、
料理に時間をかけなくなってしまいました。

どうやら、買ってきた食品を
ぐねぐねぐねと長時間いじっているより、

どんな品質の食品を買うかをやったほうが、楽だし、美味しい。

先日も、暑いせいか、「酢」が買いたいなあと思いました。

このメーカーは価格のわりに品質がイケる!
というお酢のメーカーは知ってます。

でも、その時は500CCをドカンと買う気分じゃなかった。

値段と量で、小型のボトルを買いました。

つい、出来心で…煮干にかけて、味見してみました。

煮干といっても、これ以上小型だったら「しらす」だよね。
と言いたくなるような、小さく薄く、食べやすいものです。

私なんて、しらすみたいに、ご飯のっけして食べちゃう。

で、やめられない止まらないになって、ここ数日、困ってます。

煮干に三杯酢は聞いたことありますが、
煮干に酢をかけただけなのに、なんでこんなに美味しいの。

よく見たら、ただの小ボトルの酢ではなかった。
利尻昆布の一番だし入りの「すし酢」でした。